* Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 59,5 x 47 cm, 28 dm2.
* Uitvoering met hardverchroomde plaat "50 µm".
* Gemaakt van RVS AISI 304.
* Gietijzeren kookplaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rand om een perfecte afdichting te garanderen.
* Op het frontpaneel bevindt zich een lade voor het opvangen van het kookvocht.
* Gasverwarming, door RVS branders met gestabiliseerde vlam.
* Brandervlamregeling door middel van een gasthermostaatkraan.