* Houd ingrediënten vers en bewaar ze op hygiënische wijze in deze 100 liter, polyethyleen ingrediëntenbak van Araven.
* De bak is voorzien van wielen om grote hoeveelheden voedingsmiddelen te transporteren en is bestand tegen ruwe behandeling in drukke, commerciële voedselproductieomgevingen.
* De bak is hoog en smal en heeft een brede opening met een goed sluitend deksel.
* Ook is hij vaatwasserbestendig , eenvoudig te reinigen en bovendien geschikt om warme en koude ingrediënten te bewaren, want hij is bestand tegen temperaturen van -40°C tot +90°C.