* Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, regelbare poten in roestvrij staal.
* Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.
* Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
* Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het apparaat.
* Gas verwarming d.m.v. RVS branders met gestabiliseerde vlam. Vlamregeling van de branders, door een thermostatische gasklep T° 300°C, ontsteking door waakvlam en veiligheidssysteem door thermokoppel, piëzo-elektrische ontsteking, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.