* Produktie vlees 200 kilo per uur, parmesaan 30 kilo per uur.
* Geheel uitgevoerd in alluminiumlegering behandeld voor voeding en RVS.
* Eenvoudig demonteerbare interne onderdelen voor een gemakkelijk onderhoud.
* Geleverd met zelfslijpend mes en rooster van 6 mm en opvangschaal.
* Geventileerde motor.
* Raderwerk in oliebad.
* Bedieningen 24V.