* Interne afmetingen 400x580xh95.
* Pizza productie/uur: Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizza's (baktijd 3,5 tot 4 minuten).
* Mogelijkheid tot het stapelen van maximaal 3 ovens van hetzelfde model.
* Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels.
* Baktunnel: elektronische regeling van temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snelle opwarming, gemakkelijke toegang voor onderhoud.
* Maximale temperatuur 320°C.
* Elektrische verwarming: onafhankelijke vermogensregeling (hoog/laag).
* "Digitaal" elektronisch bedieningspaneel, met frontale toegankelijkheid, gemakkelijke en snelle bediening voor de naverkoopdienst.