* 2 snelheden (spiraal: 1ste snelheid 100 rpm en 2de snelheid 200 rpm) & (kuip: 1ste snelheid 10 rpm en 2de snelheid 20 rpm) met mogelijkheid tot automatische of handmatige programmering met timer of continue.
* Spiraaldiameter 24 mm.
* Diameter van de kuip 550 mm, hoogte 370 mm (85 liter) = 60 kg deeg (40 kg bloem).
* Digitaal bedieningspaneel (handmatige of automatische bediening).
* Realisatie van de frame uit geverfd staal.
* Roterende kuip (niet afneembaar) in AISI 304 roestvrij staal.
* Hoge hardheid roestvrij staal spiraal in hoogte verstelbaar (interventie door een gespecialiseerde technicus), met een verdeelkoeler en schroeven in AISI 304 roestvrij staal.
* Roestvrijstalen spiraalverbindingsunit, waterdicht en zeer solide.
* Roestvrijstalen rooster met microveiligheidsschakelaar.
* Transmissie door een motor met oliebad, zeer robuust (oversized), betrouwbaar, efficiënt en ontworpen voor intensief gebruik.
* Laagspanningsregelaars 24 V. (IP55).
* Wordt standaard geleverd met wielen, waarvan er 2 voorzien zijn van remmen.
