Omschrijving
* Bedieningspaneel TOUCH SCREEN.
* 7x GN 1/1 (530 x 325 mm).
* Geïntegreerd wassysteem AUTO-CLEANING.
* Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.
* 1 Turbine "autorevers"
* Verwarming door middel van gepantserde weerstand(en) van roestvrij staal, geplaatst achter de deflector en "directe" stoom door "verneveling".
* Lading in diepte, GN platen 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, afneembare plaathouderstructuur, 67 mm tussenruimte.
* Gemakkelijk bereikbaar voor technische interventies, toegang aan de voorkant.
* Bakkamer in RVS AISI 304, afgeronde hoeken (eenvoudig onderhoud), diepgetrokken bodem met afvoer.
* Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
* Intern allogeen licht.
* Deur met dubbele thermische beglazing (omkeerbaar), "geventileerde" luchtruimte tussen de ruiten, waardoor de buitenste beglazing kan worden gekoeld, scharnierend binnenglas (eenvoudig onderhoud).
* Automatisch sluiten van de deur, ergonomische en athermische handgreep, afdichting (verwijderbaar) geplaatst tegen de deur.
* Microschakelaar, voor het stoppen van de ventilator(en) bij het openen van de deur.
* Veiligheidsthermostaat.
* "Afvoer" voor rookgasafvoer, instelbaar (vanaf het bedieningspaneel).
* Doseerpomp produceert was- en doseerpompspoelingen.
* Uitwendige constructie in RVS AISI 430, met verstelbare poten.