* Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
* Diepgetrokken en waterdichte top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.
* Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
* Diepgetrokken kuip in R.V.S. AISI 316 met alle binnenhoeken afgerond voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud, dikte 15/10de, bestendig tegen corrosie en slijtage, uitgerust met een overloop voor opvang van zetmeelafscheiding. De watertoevoerkraan met frontale bediening, de afvoerkraan met bediening in de kast eronder. Aansluiting op de afvoerleiding is te voorzien.
* Gasverwarming, door branders met horizontale vlam, onderaan de kuip geplaatst. Regeling van de vlam van de branders, door een gasklep, ontsteking voor waakvlam en veiligheidssysteem door thermokoppel, piëzo-elektrisch apparaat, frontale toegankelijkheid die een zeer eenvoudig onderhoud mogelijk maakt.