* Kookrooster in gietijzer, afmetingen 73 x 54 cm 39,42 dm2.
* 2 Onafhankelijke modules.
* Diepgetrokken bovenblad (15/10 mm).
* Driezijdige afneembare spatwand.
* Bakrooster in gietijzer, afneembaar, dubbelzijdig, één voor vlees , andere voor vis,groenten...
* Gasverwarming door middel van RVS AISI 304 branders met gestabiliseerde vlam (2 buisbranders per 1/2 module).
* Regeling door gaskraan.