* Productie per kuip: 25kilo per uur voor "voor-bakken" 50 kilo per uur voor bakken.
* 1 kuip 13 liter Ø 360 mm (16,16 kW).
* 1 draaideur.
* Standaard toebehoren: 1 deksel in RVS per kuip.
* Zwaar uitgevoerd (20/10e) gelast bovenblad.
* Onderste aftapkraan voor elke kuip en afvoerbak (of filtratiebak) met afneembare uitloop (gemakkelijk gebruik in alle veiligheid).
* Bovenste bak voor gebakken voedsel, met een geperforeerde bodem voor drainage.
* Dubbelwandige geïsoleerde scharnierdeuren.
* Verwarming door cirkelvormige gietijzeren brander met een zeer hoog rendement, geïsoleerde verbrandingskamer.
* Schouw (1 per kuip) voor afvoer van verbrandingsgassen.
* Thermostatische gaskraan type "SIT" met thermokoppelbeveiliging en piëzo-ontsteking (geen elektrische aansluiting meer!)
* Analoog afbeelding van de temperatuur aan de voorzijde voor elke kuip.
* Constructie in RVS AISI 441.
