* Kuipafmetingen 24 x 38 x 50,5(h) cm.
* Hoeveelheid olie in gebruik: min. 13 liter, max. 15 liter.
* 1 mand per kuip in chroomstaal, afmetingen 22,5 x 32,5 x 12,5(h) cm.
* Gemaakt vanRVS 304, diepgetrokken bovenblad “Top” (20/10 mm), verstelbare poten (150/200 mm), waterdichtheid IPX5, met overloop.
* Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone.
* Gemaakt van RVS AISI 304.
* Afvoerkraan (kogelkraan) en olieopvangreservoir.
* Standaard met RVS deksel.
* Gasverwarming door RVS branders onder de kuip.
* Regeling van 120°C tot 190°C.
