* Afmetingen van de kuip 24 x 30 x 23,5(h) cm.
* Hoeveelheid olie in gebruik: min. 5,5 liter, max. 7 liter.
* 1 verchroomd stalen mand per kuip, afmetingen 22,5 x 32,5 x 9(h) cm.
* Gemaakt van RVS 304, diepgetrokken bovenblad 15/10 mm dik, verstelbare poten (150/200 mm).
* Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone.
* Gemaakt van RVS AISI 304.
* Afvoerkraan (kogelkraan) en olieopvangreservoir.
* Standaard met RVS deksel.
* Gasverwarming door RVS branders met horizontale vlam onder de kuip, regelbaar van 120°C tot 190°C.