* Gesoldeerde kuip met koude zone en afvoerkraan.
* Hoeveelheid kookolie, min. 13 liter max. 15 liter per kuip.
* Filter in kuip in verchroomd staal.
* Geleverd met 1 korf 23,5 x 29 x 11(h) cm. per kuip, uitgevoerd in verchroomd staal met geisoleerde handgreep.
* Deksels in RVS.
* Productie per uur van 2x 18 kilo.
* Gasverwarming door branders met horizontale vlam.
* Temperatuurregeling van 110°C tot 190°C door thermostatische afsluitkraan, thermokoppelbeveiliging en elektrische piëzo ontsteking.
* Beveiligingsthermostaat is standaard voorzien.
* Onderkast met opvangbakken voor olie + filter.
* Beschikbaar in RVS AISI 304.
* Verstelbare poten in RVS.
