* Kuip 25 x 37 x 21 (h) cm.
* Naadloos verzonken kuip in RVS AISI 304 met afgeronde hoeken voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud, uitgerust met een koude zone, de (kogel) afvoerkraan van de kuip is frontaal bediend.
* Geleverd met verchroomd zeefrooster in staaldraad die de onzuiverheden weerhoudt.
* Deksel uitgevoerd in RVS.
* Elektrische verwarming door gepantserde weerstanden in RVS, ondergedompeld in de kuip, kiepbare weerstanden om de reiniging van de kuip te vergemakkelijken, temperatuurregeling door middel van thermostaat tussen 100° en 180°C.
* Oliecapaciteit minimaal 9 liter maximaal 10 liter.
* Verchroomde mand.
