* Afmetingen van de kuip 25 x 37 x 21(h) cm.
* Oliecapaciteit min. 9 liter, max. 10 liter.
* Verchroomde mand, afmetingen 22 x 30 x 11(h) cm.
* Uitgevoerd in RVS 18/10 AISI 304.
* Naadloos verzonken kuip in RVS AISI 304 met afgeronde hoeken voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud, uitgerust met een koude zone, de (kogel) afvoerkraan van de kuip is frontaal bediend.
* Geleverd met verchroomd zeefrooster in staaldraad die de onzuiverheden weerhoudt teneinde de kwaliteit en de levensduur van de frituurolie te verlengen.
* Deksel uitgevoerd in RVS.
* Elektrische verwarming door gepantserde weerstanden in RVS., ondergedompeld in de kuip, kipbare weerstanden om de reiniging van de kuip te vergemakkelijken, temperatuurregeling door middel van thermostaat tussen 100° en 180°C.