* Mand 20,5 x 30,5 x 14,5(h) mm.
* Kuip (geïsoleerd) RVS met afdruipvlak.
* Blok met verwijderbare weerstanden, makkelijk onderhoud.
* Weerstanden bestaan uit modules zodat deze kunnen worden aangepast aan het nodige vermogen (4-8-12 kW).
* Olie wordt gefilterd door te decanteren, zodat vis, frietjes, beignets, enz. na elkaar kunnen bereid worden.
* Met minimaal olieverbruik, geen verkoling van etensresten en geen smaakoverdracht.
* Olie aflaten via een kraan aan de binnenkant van het meubel, olie-recuperatiebak met filter.
* Manden met warmtebestendige handvaten.
* Thermostaat met sonde in RVS.
* Zeer nauwkeurig, temperatuur te regelen van 0°C tot 180°C.
* Veiligheidstemperatuur, in te stellen aan voorzijde.
* Vervaardigd uit RVS, regelbare poten in RVS.
