* Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven.
* Diepgetrokken waterdichte top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.
* Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
* "Diepgetrokken" kuip in roestvrij staal AISI 304 met alle hoeken afgerond voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud, uitgerust met een koude zone. Deksel in roestvrij staal.
* Afvoerkraan (kogel) van de kuip met frontale bediening.
* Elektrische verwarming door gepantserde weerstanden in R.V.S., ondergedompeld in de kuip, kipbare weerstanden om de reiniging van de kuip te vergemakkelijken, temperatuurregeling van 100° en 190°C, per thermostaat, standaard veiligheidsthermostaat, frontale toegankelijkheid die een zeer eenvoudig onderhoud mogelijk maakt.
