* Afmetingen van de kuip 28 x 34 x 20(h) cm.
* Oliecapaciteit min. 11 liter max. 12 liter.
* Verchroomde mand, afmetingen 26 x 29,5 x 12(h) cm.
* Uitvoering in RVS AISI 304, verstelbare stelschroeven.
* Diepgetrokken waterdichte top (15/10 mm) in RVS AISI 304.
* Schoorsteen achteraan in RVS AISI 304.
* "Diepgetrokken" kuip in RVS AISI 304 met alle hoeken afgerond voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud, uitgerust met een koude zone.
* Deksel in RVS.
* Afvoerkraan (kogel) van de kuip met frontale bediening.
* Elektrische verwarming door gepantserde weerstanden in RVS, ondergedompeld in de kuip, kipbare weerstanden om de reiniging van de kuip te vergemakkelijken, temperatuurregeling van 100° en 190°C, per thermostaat, standaard veiligheidsthermostaat, frontale toegankelijkheid die een zeer eenvoudig onderhoud mogelijk maakt.
