* Doorkookplaat, afmetingen 67 x 58,5 cm (9kW).
* Gasoven (6kW), afmetingen 56 x 66 x 31(h) cm.
* Uitvoering in RVS AISI 304, verstelbare poten in RVS.
* Gestempelde top (15/10mm).
* Schoorsteen achteraan in RVS AISI 304.
* Behuizing van de oven en dubbelwandige deur (gestempeld) van RVS en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus.
* Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in RVS.
* Doorkookplaat in gietijzer (10 mm) met verwijderbare centrale brander, gasverwarming door een brander in het midden van de verbrandingskamer geplaatst.
* Verbrandingskamer voorzien van thermische glaswolisolatie.
* Regeling door middel van gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
* Gasoven, verwarming d.m.v. RVS branders met gestabiliseerde vlam.
* Temperatuurregeling van de oven tussen 150°C en 290°C, door thermostatische gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, standaard toebehoren 1 rooster.
