* 6 branders (6x 7kW) High Efficiency-Flexibility.
* Maxi gasoven (8kW), afmetingen 77 x 66 x 36(h) cm
* Uitvoering in RVS AISI 304, verstelbare poten in RVS.
* Diepgetrokken en waterdichte top (15/10mm) in RVS AISI 304, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof.
* Schoorsteen achteraan in RVS AISI 304.
* Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van RVS en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus.
* Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in RVS.
* Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (met zeer hoog rendement).
* Regeling van branders van 1,5 tot 7kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
* Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 33 x 30 cm (vaatwasmachinebestendig).
* Maxi gasoven, verwarming d.m.v. RVS branders met gestabiliseerde vlam.
* Temperatuurregeling van de oven tussen 150°C en 290°C, door thermostatische gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, standaard toebehoren 1 rooster.
