* 2 branders (1x 3,6kW en 1x 5kW).
* Doorkookplaat afmetingen 65 x 54 cm (8,2 kW).
* Gasoven (5kW) afmetingen 53 x 54 x 25(h) cm.
* Neutrale kast GN 1/1 afmetingen 34 x 54 x 39(h) cm.
* Uitgevoerd in RVS 18/10 AISI 304, verstelbare poten in RVS.
* Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie.
* Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in RVS.
* Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement).
* Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan.
* Geëmailleerde draagroosters afmetingen 34 x 57 cm.
* Doorkookplaat in zacht staal, met hoge thermische geleiding, met centrale afneembare ring, gasverwarming door een brander in gietijzer, in het midden van de verbrandingskamer geplaatst.
* Gasoven, verwarming door middel van RVS branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 120°C tot 320°C, door thermostatische gaskraan, standaard toebehoren 1 rooster.
