* 6 branders (2x 10kW en 4x 6kW).
* Oven GN 2/1 afmetingen 54 x 65 x 30(h) cm (8,5kW).
* Neutrale kast GN 1/1 afmetingen 33 x 64 x 38(h) cm.
* Gemaakt van RVS AISI 304, diepgetrokken bovenblad “Top” (20/10 mm) met waterdichte vloeistofopvangbak en nivelleerpoten (150/200 mm), waterdichtheid IPX5.
* Oven in RVS AISI 304, afgeronde hoeken, geëmailleerde stalen vloer, verwijderbare structuur, dubbelwandige deur, veercontactscharnieren, RVS handvat.
* Branders en kronen van messing met zeer hoog rendement, “Flower Flame”- technologie, geregeld door een gasklep, geëmailleerde gietijzeren roosters (45 x 35 cm).
* Gasoven, verwarmd door RVS branders met gestabiliseerde vlam, regelbaar van 120°C tot 280°C, 1 rooster beschikbaar.