* 4 branders (1x 10kW en 3x 6kW).
* Elektrische oven GN 2/1 afmetingen 57,5 x 70 x 30(h) cm (6kW).
* Gemaakt van RVS AISI 304, diepgetrokken bovenblad “Top” (20/10 mm) met waterdichte vloeistofopvangbak en nivelleerpoten (150/200 mm), waterdichtheid IPX5.
* Oven in RVS AISI 304, afgeronde hoeken, geëmailleerde stalen vloer, verwijderbare structuur, dubbelwandige deur, veercontactscharnieren, RVS handvat.
* Branders en kronen van messing met zeer hoog rendement, “Flower Flame”- technologie, geregeld door een gasklep, geëmailleerde gietijzeren roosters (45 x 35 cm).
* Elektrische oven, verwarmd door RVS weerstanden in het dak en onder de bodem van de oven.
* Aan/uit-schakelaar, regelbaar van 110°C tot 285°C, 1 rooster beschikbaar.