* 2 branders (2x 2,5kW).
* Vuurplaat afmetingen 69 x 59 cm (7kW).
* Oven GN 2/1 afmetingen 54 x 65 x 30(h) cm (6kW).
* Neutrale kast GN 1/1 (33 x 64 x 38 cm).
* Gemaakt van RVS AISI 304, diepgetrokken bovenblad “Top” (15/10 mm) met waterdichte vloeistofopvangbak en nivelleerpoten (150/200 mm).
* Oven in RVS AISI 304, afgeronde hoeken, geëmailleerde stalen vloer, verwijderbare structuur, dubbelwandige deur, veercontactscharnieren, RVS stalen handvat.
* Branders en kronen van messing met zeer hoog rendement, “Flower Flame”- technologie, geregeld door een gasklep, geëmailleerde gietijzeren roosters (38,5 x 28,5 cm).
* Gietijzeren haardplaat (30 mm) met uitneembare centrale ring, gasverwarming door centrale brander.
* Geïsoleerde verbrandingskamer.
* Geregeld door een gasklep.
* Gasoven, verwarmd door RVS branders met gestabiliseerde vlam, regelbaar van 110°C tot 270°C, 1 rooster beschikbaar.