* 5 branders: 3x 3,3kW, 2x 2,8kW, regulatie kranen met veiligheid per thermokoppel, elektronische ontsteking.
* Boven roosters in geëmailleerd staal (51 x26,5 cm).
* Convectie oven 4x GN 1/1 (53,5 x 32,5 x 34(h) cm) tussenruimte 50 mm, deur en handvat van de oven in RVS.
* Verwarming per circulaire weerstand (3kW), regulatie van de oven per thermostatische kraan T° de 50° - 300° C.
* Realisatie in inox AISI 304.
* Regelbare inox poten.
