* 6 onafhankelijke platen (4x 3kW, 2x 4kW).
* Oven (6kW) GN 2/1 (54 x 70 x 30(h) cm).
* Neutrale kast (GN 1/1) (36 x 74 x 36(h) cm).
* Uitvoering in RVS AISI 304, verstelbare poten in RVS.
* Diepgetrokken en waterdichte top (20/10mm) in RVS AISI 304.
* Schoorsteen achteraan in RVS AISI 304.
* Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van RVS en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op scharnieren met veersysteem, RVS handgreep.
* Vierkante kookplaten in gietijzer, 30 x 30 cm, met dichtingsrand in RVS, veiligheidsapparaat in geval van oververhitting.
* Regeling van het verwarmingsvermogen door middel van een schakelaar met 7 standen, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
* Elektrische oven, verwarming door 6 weerstanden in RVS, 3 geplaatst in het plafond en 3 in de bodem, ON/OFF schakelaar, regeling van 125°C tot 300°C, per thermostaat, grill met onafhankelijke regeling uitgerust met veiligheidsthermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.
