* Capaciteit 4 stuks (23 cm), productie 96 stuks per uur (kooktijd 2,30 minuten).
* Gietijzeren mal met een hoge geleidingswaarde, die zorgt voor een homogeen bakresultaat.
* Verwarming door afgeschermde weerstanden, in roestvrij staal behandeld met "incoloy", geregeld door thermostaat van 0 tot 300°C (kooktemperatuur 230°C).
* Handgreep helemaal in RVS (zeer robuust).
* Elektronische timer (onafhankelijk).
* Verwijderbare perifere trunking, die het onderhoud vergemakkelijkt (exclusief octrooi).
* Wissel-schakelaar en indicatielampje(s).
* Gemaakt van RVS.