* Braadoppervlakte 69,5 x 52 cm - 36.1 dm2.
* Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren.
* Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
* Gasverwarming door middel van RVS branders met gestabiliseerde vlam.
* Temperatuurregeling door gaskraan (verchroomde versie door thermostatische gaskraan).