* Met hardverchroomde plaat.
* Nuttige afmetingen braadoppervlak 73 x 54 cm, 39,42 dm2.
* 2 onafhankelijke kookzones.
* Thermostatische klepregeling van 130°C tot 300°C.
* Gemaakt van RVS AISI 304, diepgetrokken bovenblad (15/10e), nivellerende poten, waterdichtheid IPX5.
* Schuine kookplaat in geborsteld behandeld staal (gecertificeerd voor gebruik in voedingsmiddelen volgens Europese regelgeving CE n.1935/2004) met hoge thermische geleidbaarheid, rondom gelaste rand voor perfecte waterdichtheid.
* Lade om kookvocht op te vangen.
* Gasverwarming door RVS branders met gestabiliseerde vlam.
