* Gemaakt van AISI 304.
* Diepgetrokken kuipen, voorzien van thermische isolatie.
* 3 aftapkranen.
* Verwarming door middel van weerstanden onder de kuip.
* 3 onafhankelijke temperaturen, mechanische thermostaat van 30 tot 90°C.
* Uitgerust met hoekstop en handvat.
* 4 zwenkwielen Ø 125 mm, 2 met rem.
* Verwarmingskast: Afneembare tussenplank (verstelbaar en versterkt), klapdeuren met geïntegreerde handgrepen, elektrische weerstand verwarming, thermostatische regeling (80°C).