* Kernsonde inbegrepen.
* Antikantelbare structuur (65 mm) in RVS-draad (uitneembaar).
* Scharnieren met veersysteem (blokkeert op 90°).
* Ingebouwd handvat.
* Compressor geplaatst op "uittrekbare" rails, voorzien voor technische interventies.
* 4 regelbare RVS poten.
* Programmeerbare elektronische regelaar (in gesloten waterdichte doos), (2 cycli: “Soft” voor de delicate producten, “Hard” voor de grote stukken, controle met timer met ringtoon op het einde van de cyclus (of) controle met kernsonde, met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm (“HACCP-normen”).
* Binnen en buitenkant in (voedings) RVS (ook de achterkant).
* Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken.
* Omkeerbare deur, magnetische dichting. -
* Micro-schakelaar, die de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur.
* Compressor, toegankelijk langs de voorkant.
* Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verstopt (niet zichtbaar).
* Automatische verdamping van de condensatie.
