* Deze brander is ideaal voor bijvoorbeeld het karameliseren van crème brûlée en het ontvellen van paprika's en een musthave voor iedere professionele keuken.
* De brander heeft een extra brede, krachtige vlam zodat gerechten perfect en snel afgewerkt kunnen worden.
* Hij is voorzien van automatische ontsteking en kan onder iedere hoek gebruikt worden waardoor hij zeer handig in gebruik is.